得意なことはもちろん店舗のデザインや設計、施工。どんな内容でもまずはご相談ください。

とても古くからの知り合いのオーナーのお店がデパート側の改装で場所を変わる事になりデザインに携わらせていただきました。。本当に10年以上前から仲良 くお付き合いさせていただいていた方だったのですが、実はお店を造ったのは今回が初めてでした。。何件も新店の設計をした事が実際はあるのですが何故かそ の都度、不動産的な一方的な都合などで実現しない事が続いていましたので。。。今回も？？？と思っていましたが無事に？完成に至りました。インショップな のでいろいろと制約がありましたが、とても価値観の近いオーナーと楽しい仕事ができました。。先日お店にうかがったらオープンから連日オペレーションがま ともに出来ないほどお客様が来ていただいているようで、オーナーはにんまり。。。現場はげっそり。。。私は喜んでいいのか心配したらいいのか？？、ずっと 続くオープン景気は見た事ないですが、インショップだしまだまだ続きそうだなと言う感じがしました。どんなお店にとってもサービスの上では多くても少なく ても適正な客数と言う物がありますが、それは個店ならある程度コントロールできますがインショップは難しいな。。。と美味しい珈琲をいただきながら。。傍 観してしまいました。。。。（現場の方達ごめんなさい。。。。。）