GAULT MILLAUガイド

デザインワークスの新着情報

2011/12/11

あんまり良くは知りませんでしたが。。

ヨーロッパではどうもミシュランより信頼されているガイドブックらしい

そして、忘れていました、、

今年の始めに私がデザインし、6月にオープンした店が秋のGAULT　MILLAUガイドで13.5点（だったかな？）

で今年のGAULT　MILLAUガイドに載っているらしい（驚）

スイスのジュラ州にある『小町』と言う名前の小さい和食のレストランです

自分のデザインした店がスイスにあるって、実感乏しいですが

イタリアに住む親類が、スイスやっったら行ってみるわ〜（何故か関西弁）

って言っていましたが。。。？？

そもそも、イタリアとスイスって近いのか？

まあ、日本よりは近いのは確かなんですが。。。

凄い繁盛している様で、

スイスで和食って流行るんだ〜

って、しかもGAULT　MILLAUガイドで高評か？って

凄いですね〜

行っていないので実感無いんですが、

取りあえず、凄いうれしい事です。

スイス

どんなとこだろう？

ハイジしか思い浮かばない私（笑）