得意なことはもちろん店舗のデザインや設計、施工。どんな内容でもまずはご相談ください。

心米さんは同じ白金からの移転でした

元々はプラチナ通り側に合ったお店ですが

今回は白金高輪側に移転されました

移転とともに少しコンセプトの見直しも有り

お店の雰囲気も少し和食店として高級な感じを狙って

雰囲気作りしていきました

外観は普通のタイル貼りのマンションの一階なので

和食店としてしっかり認知してもらえる様に

外周部に木塀を設置しました

エントランス部は床に植栽をし

飛び石も埋込み三和土で仕上げ

いい感じの雰囲気を作る事ができました

中もお客様の希望の胡麻の組子

テーブル席を仕切るすだれ障子の古建具や杉無垢の建具

無垢の桧のカウンターと素材も吟味し

狙い通りの

落ちついた和のお店が造れました

白金高輪界隈の皆さん

おいしい土鍋飯が食べられるお店が復活しました

是非、一度足を運んでみて下さい。