得意なことはもちろん店舗のデザインや設計、施工。どんな内容でもまずはご相談ください。

2012年に造った16℃と言うナチュラルワインバーの改装です

春に移転の話しをされた時に

業態も変えますと言われ

え？

ワインバーやめちゃうんですか？？と聞いたら

寿司屋やりますって！！！！！！！！！！！！

え〜

。。。。。。。。。。。って

寿司ですか？？って

あっでも今回は寿司職人さんと二人でやるのか

と思いきや

僕やりますって。。。。。。。。

言われ

マジですか？？って聞いちゃいました（笑）

よくよく聞いたらオーナーさん

寿司屋にいたらしいんですね過去に。。。

知らなかった。。

で

結局移転はせずに

ワインバー16℃を

寿司屋にすることになりました！！

まあ

両方の写真を見ていただければ

基本的な形は変わっていません

でもいい感じに寿司屋になったのでは？？？

と思えるこの出来映え

自画自賛

（笑）

名前は

青山16℃に

ロゴも造り直して

完成しました！！

でもただの寿司屋じゃありません

『寿司とワインのマリアージュ』

ガチで！！

ちょっとなかなか無いお店ですよ

四谷の有名なマリアージュのお店も日本酒が出ますから

ここはガチでワインです

元ワインバーですからね

しかも

ナチュラルワインと寿司です

ご興味のある方

是非お試しを！！！

青山16℃で

寿司とワインの世界へどうぞ