デザインワークスの店舗デザイン事例:作品集
1010 Noel Dr.
店は半地下風で窓が通りに面してあります。カウンター越しに外が見えるレイアウトに設計しました。
グルメバーガーショップ | 12坪 / 路面店 |
東京都世田谷区用賀 | 企画・デザイン・設計・施工 |
生長 弘丞 | 2008年 |
シンプルでナチュラルなイメージで外観は仕上げました。
今回の店舗は流行のグルメバーガーショップです。ハンバーガーと言うとすぐファーストフードをイメージしますが、ここんちのバーガーは食べると『似て非なる』どころか全く違うもの。。。と言うくらい味は違います。正直、今まで食った中で突き抜けて一番旨い、ハンバーガーだと思います。。正にオーナーのコンセプト通りの気取ってはいないけど、きちんとした食事としてのハンバーガーでした。。出店場所も用賀と桜新町の間の高級住宅街の中で、オープン二日目に当社スタッフがお邪魔したら、お客様で一杯だったようで。。帰りに『何かもし、不都合が合ったらご連絡ください。。』と言ったらオーナー即座に『不都合だらけだよ!!!こんなに忙しいなんて!!!!』と。。いやー。。。オーナー。。。申し訳ございませんが、その不都合は当社では改修できそうにありません(笑)
カウンターはバーガーを手作りで作っている工程を見て待っていられる様になっています。テイクアウトもやってます。。