デザインワークスの店舗デザイン事例:作品集
ビストロ アプティ
パリの路地裏の店って感じであまり凝りすぎずに素直に造りました。。
フレンチレストラン | 15坪 / 路面店 |
東京都世田谷区池尻 | 企画・デザイン・設計・施工 |
生長 弘丞 | 2007年 |
世田谷で12年営業されて来たフランス料理店の改装工事です。ほぼすべてを改装したと言って良いかと思います。フランス料理と言えばワイン!!大のワイン好きな私ですから。。メチャ、ハイテンションで造っちゃいました。イメージはパリの路地裏にあるビストロって感じです。赤い壁が印象的なかわいいお店になりました。もちろんイメージだけでなく厨房も動線もオペレーションがいい様に出来上がったと思います。12年も営業されているお店ですから顧客の裾野は広いので営業的な心配も全く無く、オープン日から予約で一杯だった様です。デザイナーとしては更に地域で愛されるお店になっていただきたいと願うばかりです。
チラッとドアから見える雰囲気を大切に造りました。。
ウェイティングバー兼、ワインだけのお客様の為のバーです。
シンプルですが、客数に対応しやすい様にベンチ席に奥はなっています。