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デザインワークスの店舗デザイン事例:作品集

イタリア料理 バルケッタ

イタリア料理 バルケッタ
メインがファサードの改装でした。エントランスから見た雰囲気は奥行きを感じられる様なデザインになっています。

業種イタリア料理 物件13坪 / 路面店
住所東京都目黒区鷹番 内容企画・デザイン・設計・施工
デザイナー生長 弘丞 竣工2008年
イタリア料理 バルケッタ 

バルケッタさんは学芸大学で地元の人達に親しまれて12年間営業して来たイタリアンレストランですが、今回特に老朽化の激しかったフロントを改装することになりました。長く営業して来たお店の改装に関われる事は店舗のデザイナーとしてとても誇らしい事と私は思います。でも新装工事とは違い今まで多くのお客様がそのお店に対し持っているイメージや親しみと向き合って、お客様達と同じような感覚や目線も持ちつつも、更にその少し先をイメージし造り上げていくと言う難しい作業でもあります。更に今回の様な部分改装は実際、物理的にも既存のイメージの部分が色濃く残りますから、その既存部分とも解け合いながら新旧の箇所箇所が互いを補い合い、高め合ってくれるように造らないと成功とは言えないと思います。今回の改装は内部はソファーと椅子が入れ替わっただけ、そしてフロントをすべて造りかえました。違和感無く解け合って以前から其処に在ったように出来上がりました。。そんな風に当たり前に在ったように見えるのにお客様が増えている。。。忙しくなっている。。。。いい改装が出来たなー。。とほんのちょっとだけ自画自賛(笑)この先何年もずっと地元のみんなに愛されてほしい心からそう思います。。

イタリア料理 バルケッタ
店内と新しく造ったフロントのなじみ具合はいかがでしょう?
黒板やメニューボードは奥様の手書き。。字がメチャ奇麗なんです。。。実はそれが初めてこのお店に来て目についた事だったんです。。

お店のホームページ
http://r.gnavi.co.jp/a158404/